El barrio de los tintoreros de Fez, Marruecos, conserva su autencticidad: desde hace siglos se emplean las mismas tecnicas ancestrales de tinción, transmitidas de forma hereditaria. Las fibras textiles de lana o de algodón y las pieles curtidas de cordero, cabra, vaca o dromedario, se sumergen en batanes- tinas llenas de tintes con paredes de cerámica-, donde los artesanos las pisan repetidamente. Los colorantes se elaboran en los molinos del ued Fez a partir de pigmentos naturales: amapola, índigo, azafrán, huesos de dátil y antimonio que se utilizan respectivamente para obtener los colores rojo, azul, amarillo, beige y negro. Los materiales teñidos servirán para confeccionar las famosas alfombras y objetos de cuero, de fama internacional, que constituyen los dos principales productos artesanales de exportación de Marruecos.